আপনজন ডেস্ক: শীতে বাজারে বিভিন্ন ধরনের সবজি এবং শাক দেখা যায়। বিভিন্ন ধরনের এই শাকের মধ্যে সরিষা শাক বেশ চাহিদা সম্পূর্ণ। কারণ সরিষা শাকে রয়েছে নানা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিশেষজ্ঞরা বলেন, প্রতিদিন সকালে ডিম খাওয়া উচিত। এতে মানসিক স্বাস্থ্য ভালো থাকে। একটা জিনিস খেয়াল করছেন, ডিমের কুসুমের রং কিন্তু ভিন্ন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কলমি শাক আঁশযুক্ত একটি খাবার। এর পুষ্টিগুণ অনেক। কলমি শাকে আছে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য উপাদান। বিশেষজ্ঞদের মতে থানকুনি, কচু কিংবা পুঁইশাকের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে আনতে হলে সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও শরীরচর্চা জরুরি। জানলে অবাক হবেন, এমন কিছু সবজি আছে যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে দারুন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আমাদের অনেকের সকালে ঘুম থেকে উঠেই বেড টি চাই।অনেকে ব্যস্ততার কারণে কিংবা অভ্যাসগতভাবে সকালে নাস্তা না করেই চা পান করেন। কখনো কি ভেবে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: অনেকেই রান্নার স্বাদ বাড়ানো থেকে শুরু করে ত্বকের পরিচর্যার জন্য হলুদ ব্যবহার করে থাকেন। রান্নার উপকরণ হিসাবে, রূপচর্চায় এবং শরীর...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: জানলে অবাক হবেন, গরম ভাতের চেয়ে নাকি বাসি ভাতেই থাকে বেশি পুষ্টিগুণ। এমনই মত পুষ্টিবিদদের। গবেষণায় দেখা গেছে বাসি ভাতে নানা ধরনের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দুপুর কিংবা রাতের খাবারে আমরা সাধারণত বহু ধরনের সবজি খায়। তবে কখনো ভেবেছি এই সবজি গুলির মধ্যে কোনটি সবচেয়ে বেশি উপকারী কিংবা দামী? এ...
বিস্তারিত
তালের শাঁসে থাকা জলীয় অংশ শরীরে জলশূণ্যতা দূর করতে সাহায্য করে এবং সেইসঙ্গে শরীরের জলের অভাব দূর করে। তাল শাঁসে রয়েছে ভিটামিন সি ও বি কমপ্লেক্স যা...
বিস্তারিত