আপনজন ডেস্ক: এই গরমের মধ্যে নিজেকে সুস্থ ও সতেজ রাখার জন্য খাবারের দিকে নজর রাখা গুরুত্বপূর্ণ। গরমে প্রাণ জুড়াতে ঠান্ডা পানীয়ের বোতলে আপনি চুমুক...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসের ডিম অন্যতম অংশ। ডিম ভাজা থেকে শুরু করে, সিদ্ধ, কারি, পোচ, ডিমের পুডিং যেন তালিকার শেষ নেই। আর সরাসরি রান্না...
বিস্তারিত
বিশেষ প্রতিবেদক,আপনজন: কচু খুবই পরিচিত একটি সবজি। এর পাতা শাক হিসেবেও খাওয়া যায়। পশ্চিমবঙ্গের প্রায় সব এলাকাতেই কচু জন্মাতে দেখা যায়। গ্রামের...
বিস্তারিত
ফৈয়াজ আহমেদ: গাছ কী খেয়ে বাঁচে? এর উত্তরে আমরা জানি, গাছ সূর্যের আলো এবং জলর সাহায্যে নিজের পাতায় সালোকসংশ্লেষণ নামক পদ্ধতিতে রান্নাবান্না করে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বর্তামান প্রায় সব বাড়িতেএ ছোট বড় ফ্রিজ দেখতে পাওয়া যায়। কিন্তু আমরা অনেকেই এর সঠিক ব্যবহার সন্মন্ধে জানি না। আমরা বাইরে থেকে খাবার নিয়ে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: চিনাবাদামের পুষ্টিগুণ অনেক। চিনাবাদাম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যা আপনাকে হৃদরোগ, ক্যান্সার, এছাড়া আরও বেশ কিছু রোগ থেকে দূরে রাখবে।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আতা ফল আমরা সবাই চিনি।তবে একদমই ভাববেন না যে আতাফল একমাত্র আঁতেলরা খায়। হ্যাঁ বাজারে এই ফলের দাম বেশি, কিন্তু এর পুষ্টিগুণ অনেক। এই ফলের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: গলায় বিস্কুট আটকে জুনায়েত (১) নামের এক শিশুর মৃত্যু হয়েছে বরগুনায়। সোমবার বেলা ১১টার দিকে তালতলী উপজেলার হাড়িপাড়া গ্রামে এ ঘটনা ঘটে। নিহত...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: প্রকৃতিতে শীতের আমেজ চলে এসেছে। এ সময় সব বয়সের মানুষ ঠান্ডাজনিত সমস্যায় ভোগেন। তবে বেশি ভোগেন শিশু ও বয়োবৃদ্ধরা। তাই শীতকালে অনেকেই মধু...
বিস্তারিত