আপনজন ডেস্ক: রমজান মাসে ইফতারে বাড়তি স্বাদ যোগ করতে তৈরি করতে পারেন মজার স্বাদের চিকেন নাগেট। এটি তৈরি করতে উপকরণ হিসেবে লাগবে ১ বাটি পরিমাণে...
বিস্তারিত
যা যা লাগবে :
- মুরগির মাংস হাড় ছাড়া কিমা করা ২ কাপ
- পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ,
- রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ,
- আদা বাটা ১ টেবিল চামচ,
- কাঁচা লঙ্কা কুচি করে কাটা ৪...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কম তেলে রান্না করা খাবার খাওয়া উচিত। তেল স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভালো নয়। এ কারণেই ওজন কমাতে কিংবা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে তেলবিহীন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিশ্বে মানুষের মধ্যে সৌন্দর্য প্রতিযোগিতার প্রচলন বহুদিনের। তবে সৌদি আরবে উটের সৌন্দর্য প্রতিযোগিতাও হয়ে আসছে বহু বছর ধরে। এসব...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: নাস্তায় ঝটপট কিছু খেতে চাইলে তৈরি করতে পারেন চিকেন ললিপপ। পছন্দের যেকোনো সস বা চাটনির সঙ্গে এটি খেতে বেশ লাগে। বিশেষ করে শিশুদের কাছে খুবই...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: গ্রামগঞ্জে মুরগি-লড়াই খুব প্রাচীন এক প্রথা। এটি একটি খেলা। খেলাটি 'ককপিট' নামের একটি জায়গায় ঘটে। বক্সিংয়ের রিংয়ের মতো এটিই যুদ্ধোদ্যত...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: একটি দেশি প্রজাতির মুরগীর বাচ্চা চারটি পা নিয়ে জন্মেছে ভোলার চরফ্যাশন উপজেলার চর কলমি ইউনিয়নের চর মায়া গ্রামে । ওই গ্রামের ৩ নং ওয়ার্ডের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ছোট থেকে বড় সবার টিভিন বক্সে জায়গা করে নেয় নুডলস। ছোট খিদের বড় সমাধান হলো নুডলস। ঝামেলা ছাড়াই ঝটপট তৈরিও করা যায় নুডলসের নানা পদ। ঠিক তেমনই...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ফুটন্ত গরম তেলে হাত ডুবিয়ে পকোড়া ভাসছেন এক বিক্রেতা। তার একটি ভিডিও দেখার পরে নেটিজেনরা হতবাক হয়ে যান। জয়পুরের একজন ফুড ব্লগার...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মুরগির মাংস অমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকাতেই থাকে। সেই একঘেয়েমি কাটাতে মুরগির মাংস রান্নার বদলে এবার তৈরি করতে পারেন ভিন্ন স্বাদের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আমরা প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় মুরগির মাংস প্রায়ই রাখি। একঘেয়েমি কাটাতে মুরগির মাংস একটু অন্য স্বাদের বানানো যেতে পারে। খুব সহজেই...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কর্নাটকের বেলাগভিতে জেলার ইয়ামানাপুর এলাকায় একটি মুরগির দোকান চালাতেন এক মুসলিম দম্পতি হাসান সব কুরেশি এবং তার স্ত্রী আফসানা। এলাকার...
বিস্তারিত
ক্যাপসিকাম চিকেন
(APONZONE TV)
যা যা লাগবে :
- চিকেন ১০ পিস
- ক্যাপসিকাম ৪টি ফালি ফালি করে কাটা
- পেঁয়াজ ৫ টি ফালি করে কাটা
- কাঁচা লঙ্কা ৬ টি এক ফালি করে কাটা
-...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: হাঁসের ডিমের চেয়ে মুরগির ডিম ভালো, এই কথাটি অনেকেই বলেন। যদিও এটি ঠিক নয়। পুষ্টিমূল্যের বিবেচনায় হাঁস ও মুরগির ডিম প্রায় একই মানের বলা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিভিন্ন পশু সহ হাঁস-মুরগি মুসলিমরা ইসলামি পদ্ধতি মেনে সাধারণত জবাই করেই তবে ভক্ষণ করে থাকেন। এই জবাই করা মাংসকেই মুসলিমদের ধর্মীয় মতে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সন্ধ্যায় বাড়ির বাইরে বের হলে রাস্তায় ধারে বিক্রি হতে দেখা যায় ভিন্ন স্বাদের দারুণ মজার স্বাস্থ্যকর খাবার মোমো। খুব সহজে চিকেন মোমো সঙ্গে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: একটা বিষয় নিয়ে অনেকের মধ্যে তর্ক লেগে থাকে। সেটা হল, হাঁসের ডিমে বেশি উপকার, না কি মুরগির ডিমে? এবার জেনে নেওয়া যাক স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো...
বিস্তারিত
হাসির ছলে অনেকেই জিজ্ঞাসা করে থাকেন, ডিম আগে না মুরগি আগে এসেছে পূথিবীতে ? এই বিষয়টিকে নিয়ে অনেকে মাথা খাটিয়েও এর কোনো সমাধান করতে পারেননি। এই ধাঁধার...
বিস্তারিত
করোনা ভাইরাসের মহামারি এখনও পশ্চিমবঙ্গে ছড়িয়ে পড়েনি। কিন্তু আতঙ্ক ছড়িয়ে রয়েছে পুরো রাজ্য জুড়ে। অনেকে আবার গুজব ছড়িয়েছে, মুরগি খেলে করোনা হয়। এমন...
বিস্তারিত