মোহাম্মাদ সানাউল্লা, লোহাপুর, আপনজন: জাতি ধর্মের আঁচ। সেই সঙ্গে মিড ডে মিলের পুষ্টি কর খাবার থেকে বঞ্চিত অঙ্গনওয়াড়ি কেন্দ্রের শিশু ও গর্ভবতী মায়েরা।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কর হ্রাস, উৎপাদন খরচ কমানো ও সস্তা আমদানি বন্ধের দাবিতে ইউরোপীয় পার্লামেন্টের দিকে ডিম ও পাথর ছুড়ে বিক্ষোভ প্রদর্শন করেছেন একদল...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ডিম প্রোটিনে ভরপুর একটি খাবার। এতে থাকা ওমেগা থ্রি মস্তিষ্কের জন্য নানাভাবে উপকারী বলে মনে করা হয়। অধিকাংশ মানুষই সকালের নাশতায় ডিম...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মাছের ডিম শুধু স্বাদ নয়, পুষ্টিগুণেও সেরা। এতে রয়েছে নানা উপকারী উপাদান। বেশ কিছু রোগ দূর করতেও মাছের ডিমের তুলনা নেই। তবে এমন অনেকে আছেন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিশ্বের অন্যতম উন্নত দেশ হচ্ছে জাপান। প্রযুক্তি নির্ভর এই দেশটি প্রায় সবকিছুতেই স্বয়ংসম্পূর্ণ। কিন্তু এবার জাপানে ঘাটতি দেখা দিয়েছে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ডিম যেমন পুষ্টিকর খাবার তেমনি সুস্বাদুও। ডিম দিয়ে তরকারি, ভুনা, কোরমা যাই তৈরি করা হোক না কেন, সবচেয়ে বেশি পুষ্টি লুকিয়ে আছে কিন্তু ডিম পোচ,...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ইসরাইলের মরু অঞ্চলে বালুর তলে চাপা পড়ে থাকা চার হাজার বছরের বেশি সময়ের পুরনো উট পাখির আটটি ডিম পাওয়া গেছে। ইসরাইলের প্রত্নতত্ত্ব...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: পাতিহাঁস সাধারণত সাদা রঙের ডিম পাড়ে। তবে এবারে অলৌকিক ঘটনা ঘটল লার চরফ্যাশনে উপজেলায় জিন্নাগড় ইউনিয়নের দাসকান্দি গ্রামে। সেই এলাকায়...
বিস্তারিত
আজিজুর রহমান, গলসি, আপনজন: ডিম না দেওয়ায় অঙ্গনওয়াড়ি সেন্টারের কর্মী ও সহায়িকাকে আটকে রেখে তালা লাগালেন গ্রামের মহিলাদের এক অংশ। তাদের দাবী, দীর্ঘদিন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসের ডিম অন্যতম অংশ। ডিম ভাজা থেকে শুরু করে, সিদ্ধ, কারি, পোচ, ডিমের পুডিং যেন তালিকার শেষ নেই। আর সরাসরি রান্না...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বর্তমান সময়ে বিশ্ববিদ্যালয়ে পড়ার খরচ আকাশছোঁয়া। পড়ার খরচ চালাতে গিয়েই প্রায় কোটি টাকা ঋণ নিতে হয়েছে এক তরুণীকে। পড়া শেষে চাকরি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সুস্থ থাকতে ওষুধের পরে গুরুত্বপূর্ণ হলো সঠিক খাবার। আর ডিমে রয়েছে প্রোটিন যা আরোগ্য লাভে সাহায্য করে। ডিমে সেলেনিয়ামের পাশাপাশি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সকাল থেকে রাত পর্যন্ত যেকোনো বেলায় ডিম খাওয়া হয়েই থাকে। এজন্য যাতে বার বার বাজারে গিয়ে ডিম কিনতে না হয়, তাই একসঙ্গে আমরা অনেকগুলো ডিম কিনে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ডিম এমনই একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার যা সবার কাছেই খুব প্রিয়। ডিম সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করা হয় ব্রেকফাস্টে। ডিমের পোচ, ওমলেট, ডিম...
বিস্তারিত
অমরজিৎ সিংহ রায়, বালুরঘাট: ফের শুরু হল ‘মা’ প্রকল্পের মধ্যে দিয়ে ৫ টাকায় ডিম ভাত খাবার। ভোট পর্ব মিটে যেতেই বেশ কিছুদিন পর ফের শুরু হলো এই প্রকল্প ।...
বিস্তারিত
ফৈয়াজ আহমেদ: সাধারণত আমরা ডিম কিনে এনে ফ্রিজে অনেকদিন ধরে রেখে দেই। তাই এসব ডিমের মধ্যে দু-একটা নষ্ট হতেই পারে। তাই যে কোনো ঝামেলা থেকে মুক্ত থাকতে আসুন...
বিস্তারিত