আপনজন ডেস্ক: পবিত্র ঈদুল ফিতরকে সামনে রেখে অস্বাস্থ্যকর, নোংরা পরিবেশে সেমাই তৈরি করা হচ্ছে। চাঁদপুর পুরান বাজারে প্রতি বছরের মতো এবারও বেশ কয়েকটি কারখানায় নিয়মনীতির তোয়াক্কা না করে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হচ্ছে সেমাই। চাঁদপুরে বিভিন্ন কারখানায় তৈরি হচ্ছে প্রায় ৫০ মণ সেমাই। পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা ছাড়াই কারিগররা সেমাই তৈরির কাজ করে যাচ্ছেন। অনেক কারখানা গোয়ালঘরের পাশে। গরু-ছাগলসহ বিভিন্ন প্রাণী যেকোনো সময় ঢুকে পড়ছে কারখানায়। নিম্নমানের ময়দা দিয়ে তৈরি করা এসব সেমাই ভাজা হচ্ছে দীর্ঘদিনের ব্যবহৃত পামওয়েল দিয়ে। কোনো প্রকার ঢাকনা ছাড়াই রেখে দেওয়া হচ্ছে খোলা স্থানে। পুরান বাজারের বিভিন্ন কারখানায় দেখা গিয়েছে, পৌরসভার ২নং ওয়ার্ডের বিল্লাল খানের হাজী বেকারি, পুরান বাজার নিতাইগঞ্জ রোডের মীম বেকারি, পুরান বাজার রয়েজ রোডের কমিউনিটি সেন্টারের সামনে মুনছুরের সেমাই কারখানা, নিতাইগঞ্জ রোডের আলম বেকারি, মেরকাটিজ রোডের জাহাঙ্গীর খানের সেমাই কারখানায় চলছে অস্বাস্থ্যকর ও মানহীন সেমাই তৈরি। চাঁদপুরের মার্কেটিং কর্মকর্তা এনএম রেজাউল ইসলাম বলেন, 'মাহে রমজান ও ঈদুল ফিতরকে সামনে রেখে আমরা জেলার বিভিন্ন স্থানে নজরদারি রেখেছি।' ভোক্তা অধিদফতর ও জেলা মার্কেটিং অফিস যৌথভাবে কাজ করছে।
All Rights Reserved © Copyright 2024 | Design & Developed by Webguys Direct