আপনজন ডেস্ক: ইফতার পাতে কিংবা সন্ধ্যেবেলার আড্ডায় বেগুনি না থাকলে অনেকেরই চলে না। দোকান থেকে বেগুনি কিনলে তা মচমচে হলেও স্বাস্থ্যকর নয়। তাই ঘরে...
বিস্তারিত
বেগুন দিয়ে নানান রকমের পদ বানানো যায় বেগুন বাহারী তার মধ্যেই একটি। এটি স্বাদে খুব টেস্টই। খুব সহজেই বানানো যায় এই বেগুন বাহারী। দেখে নেওয়া যাক কি কি...
বিস্তারিত
উত্তর কলকাতার হাতিবাগনের খুব কাছে বিধান সরণীর উপরে লক্ষ্মীনারায়ণ সাউ অ্যান্ড সন্স-র তেলেভাজার দোকানের সামনে গেলে অবাক হতে হয়। সে দোকানে সব ধরণের...
বিস্তারিত