সাদ্দাম হোসেন মিদ্দে, ক্যানিং, আপনজন: সোমবার পশ্চিমবঙ্গ রাজ্য মাদ্রাসা বোর্ডের আলিম ও ফাজিল পরীক্ষার ফল প্রকাশ হয়েছে। সেখানে দক্ষিণ চব্বিশ পরগনা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মধ্যপ্রদেশের ইন্দোরে এক সবজি বিক্রেতার মেয়ে সিভিল জজ হয়েছেন। বুধবার ২৫ বছর বয়সী অঙ্কিতা নাগর প্রথম এই সুখবরটি তার মাকে দেন। মা হাতের...
বিস্তারিত
সাদ্দাম হোসেন মিদ্দে,ভাঙড়,আপনজন: নদিয়া জেলার শান্তিপুর হরিপুর এলাকায় লবণ ভেবে তরকারিতে মেশানো হল নাইট্রিক। আর তা খেয়ে একই পরিবারের গুরুতর অসুস্থ নয়...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: খাবারের স্বাদ পরিবর্তন করতে খেলে দেখতে পারেন ওটসের সবজির খিছুড়ি। এটি বানাতে হলে প্রথমে লাগবে ১ কাপ ওটস, মসুর ডাল, মটরশুঁটি, গাজরকুচি,...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: অধিক শাকসবজি খেলেও তা হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে পারে না। যুক্তরাজ্যে বড় পরিসরে চালানো এক গবেষণায় এমনটাই দেখা গেছে। গবেষকরা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ফল ও সবজি প্যাকেজিংয়ের ক্ষেত্রে প্লাস্টিকের ব্যবহার নিষিদ্ধ করেছে। এই নিষেধাজ্ঞাটি ফ্রান্সে শীঘ্রই কার্যকর হচ্ছে। ফরাসি প্রেসিডেন্ট...
বিস্তারিত
মোল্লা মুয়াজ ইসলাম,বর্ধমান,আপনজন: পূর্ব বর্ধমানে টানা বৃষ্টিতে ধানের সঙ্গে সবজি চাষে শস্যগোলায় ব্যাপক ক্ষতির সম্মুখীন জেলার চাষিরা। মাঠে পড়ে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিকেলের নাস্তা হিসেবে অনায়াসে তৈরি করতে পারেন স্বাস্থ্যকর খাবার মোমো। মোমোর ভেতরে মাংসই থাকতে হবে এমন কোনো কথা নেই। চাইলে তৈরি করতে...
বিস্তারিত
নাজিম আক্তার, হরিশ্চন্দ্রপুর: বাড়ি বাড়ি গিয়ে চুল দাড়ি কেটে দিনের শেষে যা সামান্য আয় হতো তা দিয়ে চলতো নাপিতের পরিবার। পরিবারের একমাত্র রোজগেরে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: করোনাভাইরাস মহামারির কারণে থাইল্যান্ডে ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে পর্যটনশিল্প। ফলে সে দেশের ট্যাক্সিচালকরাও ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছেন।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সজনে ডাটা অনেকের বেশ প্রিয় একটি সবজি। এটি স্বাস্থ্য সুরক্ষার কাজেও বেশ প্রয়োজনীয়। শুধু সজনে ডাটা নয়, সজনে পাতাও শাক হিসেবে খাওয়া...
বিস্তারিত
নকিবউদ্দীন গাজি, নামখানা: ইয়াস ঘূর্ণিঘড়ের দাপটে দক্ষিণ ২৪ পরগনার বিস্তীর্ণ অঞ্চলে বাড়ি-ঘরের সঙ্গে ব্যাপক ক্ষতি হয়েছিল। নোনা জল চাষের জমিতে প্রবেশ...
বিস্তারিত
রাকিবুল ইসলাম, বহরমপুর: করোনা আবহে লকডাউনে রুজি রোজগার হারিয়ে একেই নাজেহাল অবস্থা দিন আনা দিন খাওয়া সাধারণ মানুষের, তার উপর দিন দিন অগ্নিমূল্য হয়ে...
বিস্তারিত
রাকিবুল ইসলাম, বহরমপুর: করোনা মোকাবিলায় কড়া বিধি নিষেধ জারি ঘোষণা করেছে রাজ্য সরকার। অত্যন্ত সমস্যায় দিন আনা দিন খাওয়া মানুষেরা। এই সংকটময়...
বিস্তারিত
সজিবুল ইসলাম, জলঙ্গি: গোটা দেশ জুড়ে করোনা মহামারী ভয়ংকর আকার ধারণ করেছে, আর প্রায় রাজ্য করোনা বিধিনিষেধ জারিকরেছেন। সেই মত পশ্চিম বঙ্গে শুরু হয়েছে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: পৃথিবীর বাইরে মানুষের বিকল্প বসবাসের জায়গার খোঁজ বিজ্ঞানিরা করে চলেছেন বহুদিন। সেই খোঁজ চলছে এর মধ্যেই এটাও ভাবা শুরু হয়ে গেছে শুধু...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: গ্রাম বাংলার শাক সব্জি খুব সহজে পাওয়া যায়। কিন্তু কজনই বা জানে বিভিন্ন সব্জির কত গুণ। আধুনিক প্রজন্মের বিমেষত মেয়েদের কাছে বয়সের ছাপ...
বিস্তারিত
ভোজন রসিকদের মধ্যে নিরামিষভোগিদের সংখ্যা কম হলেও স্বাস্থ্যের দিকে তাকিয়ে আজকাল অনেকেই নিরামিষের দিকে ঝুঁকছেন। অন্যভাবে রান্না করলেও সব্জি দিয়েও...
বিস্তারিত
ফৈয়াজ আহমেদ: চলছে শীতকাল। পালংশাক পৃথিবীব্যাপী সুপরিচিত। পুষ্টিতে ভরপুর একটি সুস্বাদু শীতকালীন শাক। তা বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ও খনিজে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আপনি কি জানেন, কুমড়োর পাতাও আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ বা চোখের সমস্যা, যেকোনো কিছুতেই কুমড়োর পাতা...
বিস্তারিত