আপনজন ডেস্ক: একদিকে লকডাউন। অন্যদিকে মরার উপর খাড়ার ঘা নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসের দাম বৃদ্ধি। আলুর দাম ৩০ টাকা ছুঁই ছুঁই। এর ফলে নাভিশ্বাস উঠছে...
বিস্তারিত
আমাদের দৈনন্দিন জীবনের খাদ্য তালিকায় আলু বড় একটা অংশ। সবজি হিসেবে আলু ব্যবহার করলেও এর রয়েছে নানা উপদান। তবে সবজি ছাড়াও আলুর এক গ্লাস কাঁচা রস...
বিস্তারিত
ভিন্ন স্বাদের খাবার খেতে অনেকেই রেস্টুরেন্টে ছোটেন। তবে চাইলে বাড়িতেও তৈরি করতে পারেন ব্যতিক্রমী খাবার । বাড়িতে তৈরি করতে পারেন আলু ডালের কাবাব।...
বিস্তারিত
আলু বেশির ভাগ সময়ে আমাদের খাবার টেবিলে হাজির থাকে। আলু আর মটরশুঁটি খুব ভালো একটি খাবার। যেটা বানানো খুব সহজ এবং খুব তাড়াতাড়ি বানানো যায়। দেখে নিন কি...
বিস্তারিত
আলু সর্বদা খাবার টেবিলে উপস্থিত থাকে। সে সকাল বেলার ব্রেকফাস্ট হোক কিংবা রাত্রের ডিনার। বড়িতে অতিথি এসেছে কি করবেন ভেবে পাছেন না? আলু আছে রান্না ঘরে...
বিস্তারিত
কাঁচা পেঁপে স্বাস্থের পক্ষে খুব উপকারি। আর আলু পেঁপের ডালনা খুব সুস্বাদু একটি তরকারি। কিভাবে রান্নাটি করা যায় আর কি কি উপকরণ লাগবে দেখে নিন।
উপকরণ...
বিস্তারিত
আমরা নানান রকমের ভর্তা খেয়ে থাকি। সব থেকে বেশি যেটা খেয়ে থাকি সেটা হল আলুর ভর্তা। কিন্তু আপনার যদি একটু স্পাইসি ভর্তা খেতে ইচ্ছা করে তবে আপনি টমাটো...
বিস্তারিত