মঞ্জুর মোল্লা, নদীয়া: মাংস এবং ডিমের ক্রমশ চাহিদা বাড়ছে কোয়েল পাখির! জীবিকার সন্ধানে বিশেষ প্রতিবেদনএকটা সময় ছিলো যখন বাড়িতে উঠতো না পোল্ট্রির মাংস!...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: অন্ধ্র প্রদেশের বেশ কয়েকটি জেলার মানুষ গাধার মাংস খাচ্ছে বলে জানা গিয়েছে।সেখানকার মানুষের দাবি, এই মাংস খেলে নাকি শক্তি ও পুরুষত্ব...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ‘হালাল’ পদ্ধতিতে পশু জবাই করা নিষিদ্ধের দাবি সোমবার খারিজ করে দিল সুপ্রিম কোর্ট। শুনানি চলাকালে এ ব্যাপারে বিচারপতি এস কে কাউল...
বিস্তারিত
পাশ্চাত্যের দেশগুলির সঙ্গে সঙ্গে ভারত, বাংলাদেশ, পাকিস্তান সহ বিশ্বের বহু দেশে গোমাংস, ছাগলের মাংস খাওয়ার প্রবণতা যেমন বাড়ছে। যদিও বহু রাজ্যে গোমাংস...
বিস্তারিত
করোনার আবহে খাবারের প্রতি আমাদের অধিক সতর্ক হওয়া জরুরি। বিশেষ করে মাংস খাওয়ার ব্যাপারে। কারণ মাংস যদি ঠিকভাবে সিদ্ধ না হয়, তবে তা বয়ে আনতে পারে নানা...
বিস্তারিত
রাশিয়ার এক মহাকাশচারী আন্তর্জাতিক মহাকাশ স্টেশনে কোষ থেকে কৃত্রিম মাংস তৈরির পরীক্ষা সফল করেছেন। কোষ থেকে তৈরি এই মাংস সুপার মার্কেটে চলে আসা এখন...
বিস্তারিত
একদল চিকিৎসকরা বলেন, লাল মাংস খাওয়ার ফলে ক্যান্সার ও হৃদরোগের সম্ভাবনা বাড়তে পারে। কিন্তু বার্গার ও স্টেক খেতে যারা পছন্দ করেন তাহলে তারা কি করবেন।...
বিস্তারিত
সুস্বাদু একটি রান্নার রেসিপির জন্য মুরগী কেটে রাখা হয়েছিল একটি প্লেটে। হঠাৎ করেই সেখান থেকে মাংসের এক টুকরা নড়তে শুরু করে। তারপর সেই প্লেট থেকে...
বিস্তারিত