আপনজন ডেস্ক: বউভাতের অনুষ্ঠানে মাংসের পিস ছোট হওয়ায় সালিস বসিয়ে একটি পরিবারকে ৫ বোতল বাংলা মদ ও দুই হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। জরিমানা পরিশোধ না...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: লাল মাংসে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় খাদ্য উপাদান থাকে। পরিমিত লাল মাংস শরীরের জন্য উপকারী। তবে বেশি খেলে সেটি বিপদ ডেকে আনে। লাল মাংসের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: স্বামীর শখ হয়েছিল খাসির মাংস খাওয়ার। রান্না করতে রাজি হচ্ছিল না স্ত্রী। মদ্যপ স্বামীর ধারণা তার প্রতি অন্যায় হয়েছে। তাই সুবিচার চেয়ে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিজেপির জাতীয় সাধারণ সম্পাদক সি টি রবি হালাল খাবারকে ‘অর্থনৈতিক জেহাদ’-এর সঙ্গে তুলনা করে তা বর্জনের ডাক দিয়েছেন। গত কয়েক দিন ধরে,...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মাংসের কোনো না কোনো পদকে আমরা ভালোমন্দ খাওয়া হিসেবে বুঝি । মাংসের তরকারি, কাবাব, রোস্ট, গ্রিল, বার্গার বা পিৎজা সবকিছুতেই আছে মাংস। এদের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: প্রকাশ্যে শিয়ালের মাংস বিক্রির অভিযোগ উঠেছে। রাজঘাট এলাকায় এমন দৃশ্য দেখা যায়। এরপর থেকে এ সংক্রান্ত একটি ভিডিও ফেসবুকে ঘুরপাক...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সামনে দেশজুড়ে পালন করা হবে নবরাত্রি। সেটা মাথায় রেখে দেশের বিভিন্ন প্রান্তে চলছে তোড়জোড়।আর তারই প্রস্তুতি হিসেবে উত্তরপ্রদেশের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দক্ষিণ কোরিয়ায় কুকুরের মাংস খাওয়া বেশ স্বাভাবিক একটি বিষয়। তবে আন্তর্জাতিক অঙ্গনে এটি এখনো অস্বস্তিকর। তাই দেশটিতে কুকুরের মাংস...
বিস্তারিত
টাটকা টোটকা
____________
আপনজন ডেস্ক: খাসির মাংস সেদ্ধ হতে অনেক সময় লেগে যায়। আবার অনেক সময় রান্নার পর দেখা যায় পুরোপুরি সেদ্ধও হয়নি মাংস। খুব সহজে মাংস...
বিস্তারিত
কুতুবউদ্দিন মোল্লা ও বাবলু প্রামাণিক, ক্যানিং: ত্রাণ শিবিরে খাবারে সাথে কেন মাছ মাংস নেই? এমন দাবী তুলে বেধড়ক মারধর করার অভিযোগ উঠলো স্থানীয়...
বিস্তারিত