আপনজন ডেস্ক
১০ জানুয়ারী, ২০২১, রবিবার১৭:২৬
২৮ জানুয়ারী, ২০২১, বৃহস্পতিবার
১৪ জমাদিয়াল সানি, ১৪৪২ হিজরী
সদ্যপ্রাপ্ত সংবাদ
মজাদার বাঁধাকপির পায়েস
আপনজন ডেস্ক
১০ জানুয়ারী, ২০২১, রবিবার১৭:২৬
আপনজন ডেস্ক: পায়েস খেতে কার না ভাল লাগে। কিন্তু পায়েস সাধারণ আতপ চালের হলেও অন্য ধরনের পায়েসের স্বাদ আলাদা। তা জেনে নিন কীভাবে রাঁধবেন।
যা যা লাগবে :
বাঁধাকপি কুঁচি- ২ কাপ
আরও পড়ুন:
দুধ– ৩ লিটার
চিনি- ২ কাপ
কিসমিস- ১ টেবিল চামচ
আরও পড়ুন:
পেস্তা বাদাম কুঁচি- ২ টেবিল চামচ
যেভাবে রান্না করবেন :
১) প্রথমে দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করে নিতে হবে।
আরও পড়ুন:
২) তারপর বাঁধাকপি কুঁচি হালকা করে ভাপ দিতে হবে।
৩) এবার আবার চুলায় ঘন দুধ বসিয়ে গরম হলে তাতে বাঁধাকপি কুঁচি, চিনি দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করুন।
৪) কিছুক্ষণ জ্বাল দেওয়ার পর ঘন হয়ে এলে পেস্তা কুঁচি ও কিসমিস দিয়ে নামিয়ে নিন।
আরও পড়ুন:
এই বিভাগের আরও খবর
নীপু গোলদার: সহনশীলতা মানে সহ্য করা, সহ্য আমরা কম,বেশি সবাই করে থাকি। সহনশীলতা শব্দটা বলতে গেলেই,...
বিস্তারিত
সেখ রিয়াজ উদ্দিন, বীরভূম: জনবিরোধী কৃষি বিল প্রত্যাহার ও দিল্লিতে সংগ্রামরত কৃষকদের ট্রাক্টর প্যারেডের...
বিস্তারিত
নাজিম আক্তার, চাঁচল: বইপ্রেমীদের জন্য সুখবর! এবার নিঃশুল্কে গ্রন্থাগারে সদস্যপদ গ্রহণ করতে পারবেন...
বিস্তারিত
সজিবুল ইসলাম , জলঙ্গি: শুধু দক্ষিণবঙ্গ নয়, এবার পীরজাদা আব্বাস সিদ্দিকীর দল মুসলিম অধ্যুষিত মুর্শিদাবাদ...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ‘দুয়ারে সরকার’ ও ‘পাড়ায় সমাধান’ গ্রাম বাংলা জুড়ে যে উন্মাদনা সৃষ্টি করেছে তা পরিসংখ্যান...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আগেই ঘোষণা দেওয়া হয়েছিল সুপ্রিম নির্দেশে প্রাপ্ত বাবরি মসজিদের পরিবর্ত জমিতে প্রজাতন্ত্র দিবসে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: প্রতি বছরই নিয়ম করে পবিত্র কাবা শরীফের চাদর বা কুশওয়া পরিবর্তন ও রক্ষণাবেক্ষণ হয়ে থাকে।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ইসরাইলের হাত থেকে কিছুতেই রেহাই পাচ্ছে না জেরুসালেমের মসজিদও। ফিলিস্তিনের পশ্চিমে একটি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কেন্দ্রীয় সরকারের তিনটি কৃষি আইনের বিরুদ্ধে পাঞ্জাবে বিজেপি জোট সঙ্গী দল এনডিএ ছেড়েছিল। এমনকি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দীর্ঘ ১৮ বছর পর পাকিস্তানের জেল থেকে মুক্ত হলেন এক ভারতীয় মহিলা। ৬৫ বছর বয়স্ক ওই মহিলা হাসিনা বেগম...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: করোনার সময় মানুষ হাসপাতাল এড়িয়ে চলতে চান। সেই সময় অনেকে অনেক সমস্যার মুখে পড়েন। এই পরিস্থিতিতে দেখা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: প্রজাতন্ত্র দিবসে দিল্লির লালকেল্লায় খালিস্তান পতাকা তোলা ও জাতীয় সরানো নিয়ে বিতর্ক চলছেই। ...
বিস্তারিত
নাজিম আক্তার, হরিশ্চন্দ্রপুর: প্রজাতন্ত্র দিবসে ট্র্যাক্টর মিছিল ঘিরে দিল্লিতে ধুন্ধুমার কাণ্ড। সারা ভারত...
বিস্তারিত
দেবাশিস পাল, মালদা: বিএসএফের হাতে আক্রান্ত ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজের ছাত্র।এ ই ঘটনায় চাঞ্চল্য ছডিয়ে পড়ে এলাকায়।...
বিস্তারিত
আজিম সেখ, রামপুরহাট: প্রজাতন্ত্র দিবসে সাড়া ভারতবর্ষ জুড়ে কেন্দ্রীয় সরকারের বিরুদ্ধে দেশের কৃষকরা পথে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: হুগলি জেলার ঐতিহ্যমন্ডিত উচ্চ বিদ্যালয় বৈদ্যবাটী বনমালী মুখার্জী ইনস্টিটিউশনে পালিত হল...
বিস্তারিত
হযরত খাজা মইনুদ্দিন চিশতি (র:) এর দরগাহ যা খাজা বাবার মাজার নামেও পরিচিত। এটি রাজস্থানের আজমীর জেলায় অবস্থিত।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: জয়পুর গোলাপি শহর নামে বেশি পরিচিত হলেও, এর স্ট্রীট ফুড গুলিও কম বিখ্যাত নয়। আপনি জয়পুরে এলে এখানকার...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আগেই আশঙ্কা করেছিল দিল্লি পুলিশ। আর সেটাই হল। প্রজাতন্ত্র দিবসে রাজধানী দিল্লিতে সকাল থেকেই...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মেহেন্দি লাগানোর কিছুদিন পর্যন্ত হাত-পা দেখতে খুবই সুন্দর লাগে, কিন্তু যখনই মেহেন্দির রং ধীরে ধীরে...
বিস্তারিত
সঞ্জীব মল্লিক, বাঁকুড়া: সোমবার বাঁকুড়ার পুরন্দরপুরের পর এবার বড়জোরা ট্রান্স দামোদর কোলিয়ারিতে শ্রমিকদের...
বিস্তারিত
নাজিম আক্তার, হরিশ্চন্দ্রপুর: জনগণে সাথে জনসংযোগ বাড়ানোর জন্য ভোটের আগে দুয়ারে সরকার প্রকল্প ঘোষণা।...
বিস্তারিত
জুলফিকার মোল্যা ও অরিন্দম হরি: কেন্দ্র সরকারের বিরুদ্ধে একাধিক জনবিরোধী নীতি অভিযোগ তুলে হিঙ্গলগঞ্জ বিধানসভার...
বিস্তারিত
বাবলু প্রামাণিক, বারুইপুর: অনেক কঠিন নির্বাচন পার হয়ে গিয়েছে , এবারও বিধানসভা নির্বাচন আসছে। এই নির্বাচন...
বিস্তারিত
অনুসন্ধান
- সর্বশেষ সংবাদ
- সর্বাধিক পঠিত
চাকরি
ভর্তি ও বৃত্তি
ভিডিও দেখুন
স্বাস্থ্য
রান্না-বান্না
নামাজের সময়সূচী
২৮ জানুয়ারী, ২০২১, বৃহস্পতিবার
ফজর
৪:৫৯
যোহর
১১:৫০
আসর
৩:৪৭
মাগরিব
৫:২৫
এশা
৬:৪০
সূর্যোদয় - ৬:১৭
সূর্যাস্ত - ০৫:২০