আপনজন ডেস্ক: গুজরাটের অন্যতম বৃহত্তম শহর ভাদোদরা রাজ্যের রান্নাঘর ও সংস্কৃতির কেন্দ্রস্থল।
১. সেভ উসাল- জে মহাকালী সেব উসাল, প্যালেস রোড
সেভ উসাল একটি সুস্বাদু স্থানীয় স্ন্যাক যা বিভিন্ন জাতের মধ্যে আসে এবং এটি মটর দিয়ে তৈরি।
২. ফারসান- শ্রী জগদীশ ফারসান
ফারসানের মধ্যে কলা, খামান, খান্দি, গাঠিয়া, বিভিন্ন ধরণের সেবা, ভকরওয়াদী ইত্যাদি খাবার রয়েছে গুজরাটি, রাজস্থান আই এবং সিন্ধি খাবারের উত্স থেকে উত্সাহ এবং অনুষ্ঠানের সময় এই সুস্বাদু স্ন্যাকস বিশেষভাবে পছন্দসই।।
৩. ফাপড়া জালেবি-যে রাস্তার ধারের দোকান
এখানকার স্পেশাল হলো ফাপড়ার সঙ্গে জালেবি তে কামড় দেওয়া, গুজরাটিদের ঐতিহ্যগত খাবারের মধ্যে একটি।
৪. পোহা-ক্যানারা কফি হাউস
পোহা দেশের বেশিরভাগ অঞ্চলে একটি প্রিয় নাস্তা এবং ভোদোদরও এর ব্যতিক্রম নয়। খুব ভোরে থেকে শুরু করে, এমন অনেকগুলি আউটলেট রয়েছে যা পোহায় একটি সুস্বাদু প্লেট পরিবেশন করে আপনার সকালে শুরু করার জন্য।
৫. ডাবেলি- ভাই ভাই ডাবেলি
মশলাদার নাস্তাটি ম্যাশড আলু এবং একটি বিশেষ ডাবেলি মশলা ব্যবহার করে তৈরি করা হয়, যা পরে পাভের (বার্গার বান) ভিতরে রেখে চাটনি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।।
All Rights Reserved © Copyright 2024 | Design & Developed by Webguys Direct