করলা নামটা শুনলেই আনেকের চোক মুখ বেঁকে বসে। কারণ করলা খেতে অনেকেই চায় না তেঁতো বলে। অথচ এই করলা খুবই পুষ্টিকর সবজি। এজন্য এটা খাওয়া থেকে বিরতি থাকবেন না। তারথেকে ভাল করলাকে...
বিস্তারিত
দিনে দুই-তিনবার হালকা সাবান বা ফেসওয়াশ দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলবেন। ব্রণতে হাত লাগাবেন না। তেল ছাড়া অর্থাৎ ওয়াটার বেসড মেকআপ ব্যবহার করবেন। পরিষ্কার থাকুন এবং পরিচ্ছন্ন তোয়ালে ব্যবহার...
বিস্তারিত
ঈদের দিনে আমাদের সকলের একটু ভাল কিছু রান্না করার ইচ্ছা করে। সারাদিন কাজের পরে একটু ভাল খাবার খেতে কার না ইচ্ছা করে আর যদি সেটা ঈদের দিন হয় তাহলে তো আর কিছু বলার নেই। তাই আপনাদের জন্যে ঈদ...
বিস্তারিত
মাথার চুল পড়েনা এমন কথা খুব কম লোকেই বলে থাকেন। আমাদের সবাইয়ের কম বেশি মাথার চুল পড়ে কিন্তু সেটা যদি পরিমাণে বেশি হয় তাহলে সর্বনাশ। কোনোভাবেই চুল পড়া আর ঠেকানো যায় না। ছেলেদের মাথার চুল পড়া...
বিস্তারিত
আমরা আমাদের কর্ম জীবন নিয়ে এতটা ব্যাস্ত যে নিজের শরীরের ঠিকঠাক যত্ন নেওয়ার মতো সময় পাই না। তার ফলে খুব তাড়াতাড়ি চোখে মুখে বয়সের ছাপ দেখা দিচ্ছে। আয়নার সামনে দাঁড়ালেই যেন মনটা খারাপ হয়ে...
বিস্তারিত
এখন বাজারে পটল খুব সহজলভ্য। আমারা পটল প্রায় দিন রান্না করে থাকি। আর হাতে একটু সময় থাকলে ভাল কিছু রান্না করতে কার না ভাল লাগে। তাই আজকে আমার পরিবেশনায় আপনাদের জন্যে ''পটলের...
বিস্তারিত
বিভিন্ন কারণে দাঁতে দাগ যে কারো হতে পারে। এ দাগ স্থায়ী এবং অস্থায়ী দু’রকমেরই হতে পারে। এবার আসা যাক এসব দাগ নিয়ে কিছু কথায়।
অস্থায়ী দাগের কারণ
১. পানের দাগ- পান, সুপারি, খয়ের ইত্যাদি...
বিস্তারিত
সকালে ঘুম থেকে উঠেই খালি পেটে জল পান করা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, তা আমরা অনেকেই জানি না। আসুন জেনে নিই সকালে খালি পেটে জলপান করার কিছু উপকারিতা।
রোজ খালি পেটে এক গ্লাস করে জল খেলে মলাশয়...
বিস্তারিত
এই ভড়া বর্ষাই ইলিশ এর নাম শুনলেই সবার মুখে জল আসে। বাঙালির খাবারের তালিকাই ইলিশ সবার উপরে। ইলিশ খাবো আর ''সর্ষে ইলিশ'' হবে না সেকি হয়? ইলিশ মাছের মজা যে এই সর্ষে ইলিশেই। তাই আজকে আমার...
বিস্তারিত
বর্ষায় ত্বকেও নানা ধরনের সমস্যা দেখা দিতে পারে। এর মধ্যে একজিমা, ত্বক পুড়ে যাওয়া, ব্রণ হওয়া ইত্যাদি অন্যতম।
বর্ষায় সময় ত্বক ভালো রাখতে কিছু পদ্ধতি অনুসরণ করতে পারেন।
ক্লিনজিঃ ত্বকের...
বিস্তারিত
বর্তমানে ফ্রিজ ছাড়া যে কোনো বাসা-বাড়ি অচল। পেশাগত ব্যস্ততায় বেশির ভাগ মানুষের প্রতিদিন বাজার করা সম্ভব হয়ে ওঠে না। তাই ছুটির দিনে মাছ-মাংস-সবজিসহ বিভিন্ন প্রয়োজনীয় জিনিস কিনে ফ্রিজে রেখে...
বিস্তারিত
ঘরে বসে সহজেই তৈরি করা যায় সুস্বাদু আইসক্রিম। আইসক্রিম আমাদেরসবারইকমবেশিপছন্দ। গরমেরসময় আইসক্রিস যখন তখন প্রয়োজন হয়ে পড়ে। শুধু শুধু দোকানে যাওয়া কেন, বাড়িতে বসেই সহজে তৈরি করা যায়...
বিস্তারিত
এই গরমে টমেটো এখন খুবই সহজলভ্য। সেইসঙ্গে দামও কম। তাই টমেটো দিয়ে নানা মুখরোচক খাবার তৈরি করা যেতে পারে। তাতে খরচও পড়বে কম। আর খেতেও হবে সুস্বাদু। এবার বাড়িতে কীভাবে টমেটো ব্যবহার করে নানা...
বিস্তারিত
দুপুরে বা রাতে খাওয়া দাওয়ার পর বাদশাহি ঘরানায় মিষ্টিমুখ ভাল্ লাগে।সেজন্য ফিরনি খুব সুস্বাদু। কিন্তু হোটেল ছাড়া বাড়িতে ফিরনি তৈরি করা সাধারণত হয় না। অথচ বাড়িতে বসে ফিরনি তৈরি করা যায়। নিজে...
বিস্তারিত
বাঙালির ঘরে ঘরে এখন ক্যাপসিকাম দেখতে পাওয়া যায়। চাউমিন রান্না থেকে শুরু করে চিকেন চিলি সব ক্ষেত্রেই ক্যাপিসকামের ব্যবহার সর্বাধিক। ক্যাপসিকামের আরেক নাম বেল পিপার। লাল, সবুজ ও হলুদ বর্ণে...
বিস্তারিত
বাড়িতে বসে তৈরি করুন কফি ও বাদামের কেক।বড়দিন পেরিয়ে গেলেও শীত থাকতে থাকতে এই কেক মনের স্বাদ জোগাবে।বাজারে যে সব কেক পাওয়া যায় তার তুলনায় এই কেক যথেষ্ট ভালো। শুধু মেয়ের নয়, ছেলেরাও অবসর...
বিস্তারিত
শুধু তরকারি বা মাংস রান্নার জন্য রসুন শুধু মসলাই নয়,বাড়িতে তৈরি করা যায় বেশ মুখরোচক আচার। যাদের রোগের কারণে কাঁচা রসুন খাওয়া যায় না তাদের জন্য রসুনের আচার স্বাদ মেটাবে। আর এই শীতের সময় শরীর...
বিস্তারিত
শীতে বাতাসের আর্দ্রতা কম থাকায় ত্বক শুষ্ক হতে শুরু করে। সবে শীত পড়তে শুরু করেছে।তাই ত্বকের ব্যাপারে অনেকে চিন্তায় থাকেন। কারণ আবহাওয়াতে যেহেতু স্বাভাবিক আর্দ্রতার পরিমাণ কম থাকে সেহেতু...
বিস্তারিত
বিশ্বের দীর্ঘতম পোশাক তৈরি করে তাক লাগিয়ে দিল ফ্রান্স। আট কিলোমিটারের বেশি দীর্ঘ এক বিয়ের পোশাক বানিয়ে গিনেস বুক অব ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসে নাম তুলেছে ফ্রান্সের একটি প্রতিষ্ঠান। তারা...
বিস্তারিত
এ বছরের গোড়ার দিকে ওড়িশার তিতলাগড়ে এক ব্যক্তি রোদের তাপে ডিম ভেজে তাক লাগিয়ে দিয়েছিলেন। সে সময় সোশ্যাল মিডিয়ায় তার ভিডিওটি ব্যাপক সাড়া ফেলেছিল৷ এবার দুবাই শহরের এমন ঘটনা ইনস্টাগ্রামে...
বিস্তারিত
অামরা প্রাতরাশে রুটি অালু ভাজা কিংবা ডিম ভাজা খেয়ে থাকি৷ এই বর্ষায় একটু মেনু পালটানো যেতে পারে৷ তার জন্য রুটির সঙগে প্রথম পছন্দ হতে পারে মশলাদার অালুর দম৷ এটা শুধুও খাওয়া যেতে পারে৷
খুব...
বিস্তারিত